Рытченкова Ольга Владимировна
Дата размещения диссертации: 12 января 2012 г.
Наименование работы: Получение биологически активных продуктов белковой природы при комплексной переработке молочной сыворотки
Область науки: Технические науки
Шифр специальности: 03.01.06
Номер диссертационного совета: Д999.095.03
Почта для подачи отзывов: d909503@muctr.ru
Файл диссертации: Не требуется
Статус: Диссертация защищена
| 12 января 2012 г. | Автореферат |
Предполагаемая дата защиты диссертации: 14 февраля 2012